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【MyGoNews 文字：林承志、攝影：宋文欽/台中報導】隨著鮭魚回流，台商回台置產成為金融海嘯後，房地產市場的主要力道，位於中台灣的台中七期重劃區，也在重大公共建設與大量企業總部需求下，形成台中豪宅聚落，帶領台中市房價向上成長。與此同時，台中飲食消費文化也逐漸精緻化，「鼎王麻辣鍋」台中精誠店位於台中精誠圈旁，不管什麼時候來到這裡，都得先排隊才能一嘗這遠近馳名的獨特麻辣湯頭。
台中房市發展經歷長年的平穩走勢後，於近年開始有爆炸性成長，位於中港路南側的七期重劃區，如同北市信義計劃區，同時囊括行政中心、商務特區、國家展演中心等大型公共建設，逐漸成為中台灣的Central Business Distric(中央商務區)，進而吸引豪宅客在此置產。
七期豪宅單價早期僅20萬即為台中房市天價，如今，每坪70萬行情對區域置產客早已見怪不怪。此外，隨著中國投資環境逐漸惡化，台商回台設置企業總部需求大增，進一步帶動區段商辦市場發展，整條中港路沿線與七期周邊，商辦個案如雨後春筍般出現，行情也持續向上發展。
全球搜尋引擎龍頭Google於中台灣設置亞洲資料中心，顯示中台灣商務戰略地位於ECFA後，已獲得國際企業注目。隨著兩岸經貿交流日漸頻繁與自由行旅遊觀光擴大，台中商用不動產以及高端豪宅市場，仍會是中台灣的最大亮點。
店名：鼎王麻辣鍋(台中精誠店)
地址：台中市精誠路12號
電話：(04)2329-6828，(04)2329-68290
台中房市發展經歷長年的平穩走勢後，於近年開始有爆炸性成長，位於中港路南側的七期重劃區，如同北市信義計劃區，同時囊括行政中心、商務特區、國家展演中心等大型公共建設，逐漸成為中台灣的Central Business Distric(中央商務區)，進而吸引豪宅客在此置產。
七期豪宅單價早期僅20萬即為台中房市天價，如今，每坪70萬行情對區域置產客早已見怪不怪。此外，隨著中國投資環境逐漸惡化，台商回台設置企業總部需求大增，進一步帶動區段商辦市場發展，整條中港路沿線與七期周邊，商辦個案如雨後春筍般出現，行情也持續向上發展。
全球搜尋引擎龍頭Google於中台灣設置亞洲資料中心，顯示中台灣商務戰略地位於ECFA後，已獲得國際企業注目。隨著兩岸經貿交流日漸頻繁與自由行旅遊觀光擴大，台中商用不動產以及高端豪宅市場，仍會是中台灣的最大亮點。
冷颼颼的冬天來台中要吃什麼？
當然是知名的【鼎王麻辣鍋】啦~~
服務好是眾所皆知，每次服務生要離開時，都會以90度鞠躬停留一秒才離去
生意相當好，要來用餐記得先訂位
就因為生意太好，所以用餐限二個小時………
牛筋和大腸頭是必點的鍋物
店內裝潢的很古早味
日式禪風
點了又香又辣的麻辣湯底
外觀看來獨特的「鼎」，是用不繡綱與中國古式陶合併製成
讓視覺看起來更美觀
湯底嚴選數十種溫性中藥，再加入數種食材提味，再搭配特選雞紅心辣椒，只能用~~麻辣香美味甘甜來形容。
入味十足的鴨血，厚厚一塊，滑溜軟嫩感的口感，咬開來連最裡層都有湯的香氣，光這個就可扒好幾碗飯
豆腐也是很入味，麻麻辣辣的
特級雪花牛肉，薄薄的鮮紅肉片上，可見層層雪白油花，下鍋川燙，只需6秒，牛肉鮮嫩的口感好吃的沒話說
頂級小羔羊肉，肉質鮮美無羊騷味，值得推薦。
和另一家頂級麻辣鍋比起來，肉類單價較低
但肉片也較小片………就是少了那麼一點口足感……
梅花豬肉，細嫩多汁的特選梅花肉片，Q中帶勁，火鍋不可缺的食材。
豆皮，放下去吸了飽飽的湯汁~~~超美味
牛筋，最喜歡吃牛筋的我一定點，含膠原蛋白，咬勁十足，但也是小了點……
大腸頭，必點第二道，帶著油脂的大腸頭，涮過麻辣湯汁之後，湯味滲出，QQ滑滑、嚼勁十足
以麻辣鍋來說，他的價位算中上，又是單點
就因為這樣，才有一定的品質
老油條，香脆卡滋響的老油條，包覆著濃郁的麻辣湯汁，不要燙太久，脆脆的最好吃
肉能大片點就好了~~
金針菇也是麻辣湯的好搭配
不怕煮的金針菇，養生又美味~~
鼎王在用完餐後，可吧湯底加鴨血及豆腐再外帶，回去後還可再回味好幾次哦！真是佛心來的！
店名：鼎王麻辣鍋(台中精誠店)
地址：台中市精誠路12號
電話：(04)2329-6828，(04)2329-68290
