【MyGoNews蕭又安/綜合報導】台南城市400年紀念將至，在赤崁樓旁長大的誠美開發團隊陳百棟董事長，家族在當地擁有350年的歷史，陳百棟董事長說：「離鄉多年，再回首親近童年的故鄉，發現台南已經踏出不平凡的步伐，走出自己的樣子！」 ，感念家鄉的栽培，在事業有成之餘，陳百棟董事長持續回饋家鄉的理想，由旗下誠美開發團隊主辦、誠美社會企業策展「台江最大尾  洲仔尾400年」、「誠美塩行實驗基地CHILL710」於2月18日同步正式啟幕，開啟交流的400年後重新回望，開拓更為寬廣的文化視野，4大亮點邀您CHILL台南CHILL永康塩行。
 
時光旅歷，洲仔尾400年特展
 
台灣最古老的城市，有著許多府城的傳統驕傲與堅持，永康塩行「洲仔尾」，為清代北路官道所必經之地，而在台江內海浮覆之前，更曾與鹿耳門、赤崁和安平等三地，互為犄角、鼎足而立，同為台江內海最重要的聚點之一，想了解台灣歷史，永康塩行洲仔尾絕對是一個重要的起點，陳百棟董事長以鮭魚返鄉的心情，修復並打通四連棟為特展展館，「誠美社會企業」邀請文史專家爬梳在地文史，站在自己所在的土地上，追尋自身過去起源的意義，老宅新意，新舊融合，向大家介紹洲仔尾400年的繁榮風華。
 
立體繪本，台灣古地圖室外超展開
 
誠美塩行實驗基地CHILL710以《台南400年古地圖集》為室外策展基礎，古地圖就像是古人留給未來的時光膠囊，在一筆一畫間看到當時所處的世界。而我們所在的台南，甚至是台灣，最初就是透過地圖，登場於世界的舞台。誠美塩行實驗基地CHILL710試圖展開地圖的古與今，由地圖探視永康塩行洲仔尾的古時樣貌，室外特展加上Q版百棟爺爺導覽，賦予地圖更鮮活的歷史講解，藉由導覽行腳及互動體驗讓古地圖更接人氣，想要更深一層的從另一種角度領略台灣風貌的朋友，千萬不要錯過這場有趣的展覽。
 
老屋共生，素顏本色孵化實習生咖啡館
 
近一甲子的古厝，由誠美開發團隊歷經一番整修，四連棟建築成為文史展覽規劃，整座基地空間帶有文青氣息，荒野美學庭院清新自然，一旁相連的貳合院建築，孵化名為實習生咖啡館、聚珍台灣選書房，台南老建築有許多長者的回憶和感情，進駐後盡可能保留並展現老屋原貌，試營運期間已成為質感打卡新地標，一起來吸收滿滿CHILL文藝氣息。
 
最大尾市集，穿梭台南在地好食全打包
 
陳百棟董事長提起童年時在赤崁樓兒時的回憶，一段段的故事，百棟爺爺希望喚起大家在童年時的美好回憶，以戶外藝術裝置串聯主題市集，邀集職人手作、風格餐飲、插畫家似顏繪、及獨立樂團演出等內容，從甜點到鹹食都替大家想好了最佳攻略，一次將台南在地好味道打包！民眾穿梭其中，宛如400年互動的時光之旅，透過新舊融合與重新定義翻轉，只要在這塊土地上的每一份滋味，都是屬於台南特有的味道，將我們帶回純真美妙的年代。誠美塩行實驗基地CHILL 710超多亮點邀情您一起CHILL發掘！
 
最大尾市集資訊
市集日期丨2023年2月18日(六) – 2023年2月19日(日)
市集時間丨13：00 – 20：00 (14：30開幕活動)
市集地點丨誠美塩行實驗基地CHILL710
市集地址丨台南市永康塩行路58號
活動內容丨開展活動x 市集 x 表演
現場電話丨06-2438098
主辦單位丨誠美開發團隊、森羽廣告
策展單位丨誠美社會企業
 
最大尾走讀活動
歡迎參加走讀活動，一起完整認識洲仔尾
走讀日期丨2月25日(六)
走讀時間丨09：20 – 11：20
走讀費用丨250元
報名資訊丨完整資訊請洽誠美開發團隊粉絲專業