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列印所以，代銷業在這個區域內的「經營」顯得比較生疏，但是區域裡還是有幾家專營的房屋仲介界業者，根據他們說法，陽明山區域的成屋釋出量很少，一有個案要賣，買家詢問度就相當高，交易的速度相就於市區內來說，也算是相當快速。陽明山區域的美食相當多，當地的房仲業者推薦了一家「吃美食、賞美景」的餐廳，有空上山，或許可以換個不一樣的餐廳感受一下。
聽房仲業者的推薦，陽明山有間「無敵山景」的燒烤餐廳！叫「雲瀑」，聽起來是個詩情畫意的名稱，當然希望美食能夠讓人滿意。
路途行經位於文化大學旁的串燒、火鍋店，「雲瀑」到了，一排普通的2層樓平房，哪裡有「無敵山景」呢？既然到了，還是要去一探究竟。
原來！「雲瀑」的景觀是在進餐廳之後才出現，走到後面陽台，景色就出現了，這裡的擺設、情境，如果是男女朋友一起來，很容易意亂情迷。
「雲瀑」後端的一隅，一盞燈、靜靜的陪著用餐的人
不過，在後陽台的時候，發覺走道竟然與隔壁店家是相通的，長廊可通到另一間店的後面......
後來，店家解說，才知這兩間店的老闆是同一個，吃的東西不同，這間是比較西式的早餐店「哈斯達特」，而「雲瀑」賣的是另一種餐點，既然到了這裡，決定兩間餐廳的餐點，都點看看！
就是這個無敵山景，遠處的雲好美，看到「雲瀑」吧！不過，真的是必須天氣好，才有機會看見，建議最好選在一個下過雨後，隔天出太陽的天氣，這樣的空氣中會被「清潔」得比較乾淨，「無敵美景」比較容易清晰被看透。
「雲瀑」的餐點來囉！這隻烤雞，金黃色的外皮，看起來鮮嫩多汁。
這烤雞不大隻，老闆說，太大隻的肉質比較老，所以，「吃雞不用大，要吃巧」，不過，雖說不大隻，但也足夠4個人吃。
這在傷腦筋這隻雞要從哪裡開始吃，服務人員已經到現場準備開始示範「雞隻解剖學」了。
服務生熟練的手法，去骨、斷筋......沒有三兩下功夫，讓大家知道，原來切雞不要蠻幹，找到竅門，可以很輕鬆的處理出漂亮的擺飾。
雞的原汁都流出來了
「雞隻解剖學」之後的景象，背景還沒出來......等待、等待
「雞隻解剖學」之後的景象，背景快要出來了......等待
「雞隻解剖學」之後的景象，背景終於出來了，在裡用餐，心情真的是一大享受。
沾上店家特製的一些調味香料，有另一種美味的感覺！
當然，還有各式飲料
「雲瀑」不是只賣雞，還有其他的專業料理，來點一些烤肉，看看燒烤的技術如何。
燒烤不是自己來，有專人處理，只要選自己想要的品項即可，這盤是豬培根捲。
開始上烤盤了......
這個烤盤上，都是當天點的......
豬培根捲的是蘆筍，通常都是包蔥，但有些人不愛蔥的味道
不過這個牛肉烤得有點老，嫩一點會比較好，這是在「雲瀑」感覺到唯一的遺憾，不過，不至於到遺憾得想罵人，算是還能接受。
辣味燻雞，狀況與鮮蝦義大利麵差不多。
吃的飽飽的，可到他的後山走走
假日常有騎自行車的遊客一起來。
因為這裡停自行車方便，不用停外面怕偷
台北美食地產-陽明山【雲瀑燒烤】、最美的早餐店【哈斯達特】
優閒的下午來到這走走、看看書真的不錯
眼睛看山景、口中啖美食、聊聊人生事，是在這家餐廳可以享受到的意境。
難怪有「全台最美的早餐店」美名
店名：雲瀑
地址：台北市華岡路46號
電話：02-2861-7255
